南靖土樓是指遍布漳州市南靖、華安、平和、詔安、云霄、漳浦等縣山區的土樓，以歷史悠久、數量眾多、規模宏大、造型奇異、風格獨特而聞名于世，被譽為"神話般的山區建筑"。
福建土樓產生于宋朝時代，明、清朝時期逐漸成熟，并一直延續至今。福建土樓是世界上獨一無二的山區大型夯土民居建筑，依山就勢，布局合理，吸收了中國傳統建筑規劃的"風水"理念，適應聚族而居的生活和防御要求，巧妙地利用了山間狹小的平地和當地的生土、木材、鵝卵石等建筑材料，是一種自成體系，具有節約、堅固、防御性強的特點，又極富美感的生土高層建筑模式。福建土樓的建筑材料甚為奇特，由粘土、糯米、紅糖、竹片、水組成，建成的土樓冬暖夏涼，具有很強的抗臺風、抗地震能力。
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